Keuken:
Taken • Ondersteunen van de chef • Mise-en-place voorbereiden en mee service doorgeven • Mee toezien op het in de praktijk toepassen van de huidige HACCP regelwetgeving • Koude kant/pas
Profiel • Ervaring in een professionele keuken is een pluspunt • Toch met kennis van basis keukentechnieken • Zelfstandig kunnen werken • Orde en netheid
Zaal: Taken
• Als zaalmedewerker sta je in voor het serveren en opnemen van bestellingen in het restaurant. • De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden • De tafels klaarzetten en afruimen • De mise-en-place verrichten in de zaal • De bestelling opnemen en gerechten opdienen
• …
Profiel • Ervaring is zeker en vast een pluspunt. • Je bent heel gemotiveerd. • Je bent Nederlandstalig. • Zin voor nauwkeurigheid hebben.
Uurrooster: Flexibel
Aanbod: Contract als jobstudent of flexi-medewerker
Solliciteren:
Brasserie De Schranshoeve
t.a.v. Yves Frans
Stijn Streuvelslaan 92
1980 Eppegem
Gelieve uw C.V. te mailen naar info@de-schranshoeve.be, met vermelding van uw e-mailadres/
telefoonnummer. We nemen zo spoedig mogelijk contact op !
